Ingredientes:
manteiga: q.b.
pimenta: q.b.
sal: q.b.
vaca (lombo): 1 kg
Preparação:Corte a carne em cubos, tempere-a com sal e pimenta e enfie-a em espetos de louro. Leve-os às brasas e depois de prontos barre com manteiga.
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